Εύκολα και πεντανόστιμα λουκανικοπιτάκια!!

Νόστιμα, πανεύκολα και γρήγορα λουκανικοπιτάκια...


Τι χρειαζόμαστε:
Για την ζύμη
30γρ μαγιά ξερή
ένα αυγό
ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα
μισή κούπα λάδι
ένα κουταλάκι αλάτι
ένα κουταλάκι ζάχαρη
μισό κιλό αλεύρι
λουκανικάκια
σουσάμι

Πώς το κάνουμε:
Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό γάλα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Δεν χρειάζεται να περιμένουμε για να φουσκώσει η ζύμη.
Φτιάχνουμε ένα μπαστούνι με την ζύμη και το χωρίζουμε σε οκτώ μπαλάκια. Το κάθε μπαλάκι το ανοίγουμε σε στρογγυλό φύλλο και το χωρίζουμε σε περίπου οκτώ τριγωνάκια.
Σε κάθε τριγωνάκι τυλίγουμε ένα λουκάνικο (σαν κρουασανάκι).
Βάζουμε σε ένα πιάτο το σουσάμι και πιέζουμε τα λουκανικοπιτάκια μέχρι να κολλήσει το σουσάμι.
Αλοιφουμε με γάλα και τα ψήνουμε στουs 200 βαθμούς αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα.

Λίγα μυστικά ακόμα
Προετοιμασία: 25' =
Mαγείρεμα: 25'
Διατηρούνται στην κατάψυξη τυλιγμένα με αντικολλητικό χαρτί.
Καλή επιτυχία!
Πηγή: sintagespareas.gr